Brigadeiro Gourmet Romeu e Julieta é um dos sabores mais comercializados na hora da venda quando se fala de brigadeiro gourmet. 

Coxinha de Brigadeiro com Morango

Coxinha de Brigadeiro com Morango

Ingredientes para Coxinha de Brigadeiro com Morango

• 2 latas de leite condensado

• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado

• 2 colheres (sopa) de mel

• 3 colheres (sopa) de manteiga

• 1 colher (sopa) de rum

• Margarina para untar

• 40 morangos pequenos limpos e secos

• Chocolate granulado a gosto para decorar

Como fazer Coxinha de Brigadeiro com Morango - Modo de preparo

Numa panela no fogo médio com o leite condensado, o chocolate em pó, o chocolate meio amargo, o mel, a manteiga e o rum, mexendo por 5 minutos ou até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

Jogue o conteúdo num prato untado e deixe esfriar. 

Com pequenas porções do brigadeiro na mão untada, recheie com os morangos e feche, modelando doces no formato de coxinhas. 

Decore por chocolate granulado e coloque em forminhas de papel. Pode servir em seguida.

Fazer brigadeiro gourmet ideias para vender é fazer o brigadeiro gourmet de coco queimado, por exemplo.

Brigadeiro Gourmet de Panetone

Receita de Brigadeiro Gourmet de Chocolate: O Passo a Passo Completo

Se você está buscando a perfeita receita de brigadeiro gourmet de chocolate, chegou ao lugar certo!

Este docinho clássico do Brasil, quando feito com ingredientes de alta qualidade, pode se transformar em uma verdadeira iguaria gourmet. 

Vamos te mostrar como fazer brigadeiros de chocolate que derretem na boca e são perfeitos para qualquer ocasião.

O Que é Brigadeiro Gourmet de Chocolate?

O brigadeiro gourmet de chocolate vai além do tradicional. 

Ele é preparado com ingredientes premium, como chocolate amargo ou meio amargo, cacau de alta qualidade e manteiga sem sal, proporcionando uma textura mais rica e um sabor mais intenso. 

Diferente do brigadeiro comum, que usa achocolatado, o gourmet tem um sabor profundo de chocolate verdadeiro.

Ingredientes para o Brigadeiro Gourmet de Chocolate:

• 1 lata de leite condensado

• 100g de chocolate amargo (ou meio amargo) picado

• 2 colheres de sopa de cacau em pó de boa qualidade

• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• Granulado belga ou raspas de chocolate para a cobertura

Modo de Preparo do Brigadeiro Gourmet de Chocolate:

Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Quando a mistura começar a engrossar, adicione o chocolate picado e continue mexendo até que ele derreta completamente.

Continue mexendo até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10-15 minutos).

Desligue o fogo e adicione o extrato de baunilha, se estiver usando.

Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar completamente.

Com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas e passe-as no granulado belga ou nas raspas de chocolate.

Coloque os brigadeiros em forminhas e estão prontos para serem servidos!

Dicas para o Melhor Brigadeiro Gourmet de Chocolate:

• Use chocolate de alta qualidade: Escolha chocolates com pelo menos 50% de cacau para um sabor autêntico e gourmet.

• Não economize na cobertura: O granulado belga ou raspas de chocolate são diferenciais que fazem o brigadeiro gourmet se destacar.

• Mexa constantemente: Isso evita que o brigadeiro queime ou crie grumos, garantindo uma textura macia e aveludada.

Quanto Custa Fazer um Brigadeiro Gourmet de Chocolate?

O custo para fazer brigadeiro gourmet de chocolate vai depender dos ingredientes que você escolher.

Em média, uma receita que rende cerca de 20 brigadeiros pode custar entre R$ 20,00 e R$ 40,00, dependendo da qualidade do chocolate e do tipo de cobertura.

Conclusão:

Agora que você sabe como fazer o brigadeiro gourmet de chocolate perfeito, é hora de colocar a mão na massa! 

Essa receita é ideal para quem quer impressionar em festas, presentear ou até mesmo vender doces gourmet. 

O sabor profundo do chocolate e a textura macia farão com que seus brigadeiros sejam um sucesso.

Gostou da receita? Confira outras variações e dicas no nosso blog e surpreenda-se com a versatilidade dos brigadeiros gourmet!

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Brigadeiros Coloridos

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Receita de Brigadeiro de Colher

Você já sentiu aquela vontade incontrolável de comer um doce delicioso a qualquer momento do dia?

Se sim, então essa receita de brigadeiro de colher é perfeita para você! 

Com apenas alguns ingredientes simples, você poderá preparar um brigadeiro incrivelmente saboroso e se deliciar com colheradas de pura felicidade.

Imagine o prazer de mergulhar uma colher nesse brigadeiro cremoso, sentindo sua textura suave e saboreando cada pedacinho desse doce maravilhoso. 

Essa receita é uma verdadeira tentação para os amantes de brigadeiros!

Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores a cada colherada. 

O brigadeiro de colher é uma opção deliciosa para desfrutar sozinho ou para compartilhar com amigos e familiares em momentos especiais.

Então, quando a vontade de doce bater forte, não se preocupe! 

Com essa receita em mãos, você estará pronto para satisfazer seu desejo por um brigadeiro cremoso, irresistível e feito especialmente para comer de colher. 

Experimente essa delícia e desfrute de momentos de puro prazer gastronômico!

Agora, com essas informações, é só seguir o passo a passo detalhado e se deliciar com cada colherada desse brigadeiro de colher sensacional. 

Prepare-se para mergulhar nesse doce prazer e aproveite cada momento de sabor e felicidade que ele proporciona!

Brigadeiro de Colher - Receitas e Doces

Ingredientes para fazer brigadeiro de colher:

Como Fazer Brigadeiro de Colher

No liquidificador, coloque a água quente, o leite em pó desnatado, o adoçante culinário, a margarina light, o cacau em pó e a essência de baunilha.

Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo médio.

Mexa constantemente até o brigadeiro começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela. 

Esse processo pode levar alguns minutos, então tenha paciência e continue mexendo.

Retire a panela do fogo e deixe o brigadeiro esfriar um pouco.

Distribua o brigadeiro em copinhos ou potinhos individuais.

Espere o brigadeiro esfriar completamente e, em seguida, polvilhe cacau em pó por cima para finalizar.

Agora é só pegar uma colher e se deliciar com esse brigadeiro de colher irresistível! 

• Confira também: Brigadeiro Sem Leite Condensado

Ele é perfeito para matar a vontade de doce de forma rápida e prática. 

Aproveite esse momento de prazer e saboreie cada colherada desse doce maravilhoso.

Lembre-se de que essa receita é ideal para ser apreciada diretamente da colher, então aproveite para desfrutar de cada pedacinho dessa delícia. 

E se quiser deixar seu brigadeiro de colher ainda mais especial, você pode incrementá-lo com confeitos, raspas de chocolate ou até mesmo uma colherada de Nutella.

Agora que você tem essa receita incrível em mãos, não precisa mais esperar para saciar sua vontade de brigadeiro. 

Prepare-o sempre que quiser e desfrute de momentos deliciosos com esse doce que encanta a todos.

Experimente e surpreenda-se com o sabor e a textura irresistíveis desse brigadeiro de colher!

Receitas de Brigadeiro Gourmet

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Receita Brigadeiro Gourmet Limão Siciliano

Receita Brigadeiro Gourmet Limão Siciliano é um brigadeiro com sabor exótico.

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Receita Brigadeiro Gourmet Bicho de Pé

Brigadeiro Gourmet Churros é uma receita deliciosa da variação do tradicional brigadeiro de chocolate e combina perfeitamente com o sabor de churros. 

Além disso, o toque gourmet do doce de leite e da canela em pó faz toda a diferença! 

Experimente em casa e surpreenda a todos com essa deliciosa opção de brigadeiro gourmet.

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