Descubra uma doçura irresistível com a nossa deliciosa receita de brigadeiro de beijinho de coco.
Uma combinação perfeita entre o clássico brigadeiro e o saboroso beijinho, esse doce encanta a todos com seu recheio de coco e textura suave.
Preparado com ingredientes simples, o brigadeiro de beijinho de coco é uma opção irresistível para adoçar momentos especiais ou satisfazer aquela vontade de um docinho.
Deixe-se levar por essa explosão de sabores e mergulhe em um mundo de prazer com cada mordida.
Aprenda o passo a passo dessa receita e descubra como é fácil conquistar o paladar de todos com o nosso brigadeiro de beijinho de coco.
Receita Brigadeiro Beijinho de Coco
Ingredientes da receita de brigadeiro de beijinho de coco:
- 1 lata de (395g) de leite condensado
- 1/2 metade de uma caixa (100 g) de creme de leite
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 100g de coco ralado seco
Como Fazer Brigadeiro de Beijinho de Coco
Em uma panela média, adicione o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
Leve a panela ao fogo baixo e comece a mexer a mistura com uma colher de pau ou espátula de silicone.
Continue mexendo o brigadeiro-de-beijinho-de-coco no fogo baixo, garantindo que a mistura não grude no fundo da panela.
À medida que o brigadeiro aquece, ele começará a engrossar e formar uma massa consistente. Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e transfira o brigadeiro de beijinho de coco para um prato untado com manteiga.
Deixe o brigadeiro-de-beijinho-de-coco esfriar completamente antes de começar a enrolar.
Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e enrole-as em bolinhas.
Passe cada bolinha de brigadeiro-de-beijinho-de-coco no açúcar cristal, cobrindo completamente.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
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