Bolo Prestígio Receita Irresistível de Bolo de Chocolate e Coco

Bolo prestígio receita irresistível, uma combinação maravilhosa de chocolate e coco!

Prepare-se para saborear uma verdadeira tentação com a nossa irresistível receita de bolo de chocolate com recheio de coco mais cobertura. 

Se você é fã desse clássico da confeitaria, não pode perder a oportunidade de aprender como fazer bolo prestígio perfeito em sua própria cozinha. 

Com uma massa de bolo fofinho e saboroso, recheio prestígio gourmet e uma cobertura de dar água na boca, este bolo certamente será o destaque de qualquer ocasião especial.

Aprenda o passo a passo para preparar essa delícia e deixe-se encantar pelo equilíbrio perfeito entre o chocolate e o coco. 

Prepare-se para surpreender seus familiares e amigos com um bolo prestígio feito com amor e dedicação. 

Siga nossa receita e desfrute de momentos de puro sabor com esse clássico que é amado por todos.

Receita de Bolo Prestigio

Massa de bolo prestígio:

Ingredientes para a massa do bolo prestígio:

Como fazer massa do bolo prestígio:

Prepare a deliciosa massa do bolo prestígio com facilidade. No liquidificador, adicione os 4 primeiros ingredientes e bata por 2 minutos. 

Em seguida, mantendo o liquidificador ligado, vá adicionando aos poucos a farinha de trigo e o chocolate. Por último, adicione o fermento e desligue o liquidificador.

Despeje a massa em uma assadeira média previamente untada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos.

Após assar, espere o bolo esfriar e corte-o em duas partes. Em seguida, molhe cada camada com uma mistura de:

• 1.1/2 xícaras (chá) de leite e

• 02 colheres (sopa) de achocolatado dissolvido.

Agora você está pronta para criar uma deliciosa combinação de bolo de chocolate com recheio de coco!

Recheio de Prestígio Gourmet para Bolo de Chocolate:

• Creme de coco

• 1 lata leite condensado

• 1 lata leite (use a mesma medida)

• 1 garrafa pequena leite de coco

• 3 colheres (sopa) amido de milho

• 100 gramas coco ralado

• 1 colher (sopa) manteiga ou margarina

• 1 caixinha creme de leite

Como fazer recheio prestígio gourmet para bolo de chocolate:

Prepare o delicioso recheio de coco para o bolo prestígio, que também é conhecido como Recheio Beijinho.

Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite, o leite de coco, o amido de milho, o coco ralado e a manteiga ou margarina. 

Leve ao fogo médio e mexa constantemente até a mistura engrossar. 

Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo até que esteja levemente amornado.

Agora, você está pronta para rechear o bolo com esse delicioso creme de coco!

• Confira também: Pavê Prestígio na Travessa

Cobertura de Prestígio:

Ingredientes para receita de cobertura de prestígio:

• 1 caixinha de creme de leite

• 150 gramas de chocolate meio amargo

Como fazer cobertura de prestígio:

Em um recipiente adequado para micro-ondas ou em banho-maria, junte o creme de leite e o chocolate meio amargo.

Leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que o chocolate esteja completamente derretido e incorporado ao creme de leite. 

Ou, se preferir, derreta em banho-maria, mexendo até obter a mesma consistência.

Espere a cobertura esfriar um pouco antes de utilizá-la.

Espalhe a cobertura sobre o bolo, cobrindo-o de maneira uniforme.

Para finalizar, decore o bolo com granulados de chocolate.

Leve o bolo à geladeira por aproximadamente 2 horas, para que a cobertura fique firme.

Essa é uma sugestão simples e deliciosa de cobertura para o bolo prestígio. 

Lembre-se de adaptar a quantidade de cobertura conforme o tamanho do bolo e de deixá-lo na geladeira para garantir uma consistência perfeita. 

A decoração com granulados de chocolate acrescenta um toque visualmente atrativo ao bolo.

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