Utensílios para fazer brigadeiro gourmet padronizado
Para fazer brigadeiro gourmet para vender ou para fazer para você mesma é necessário fazer da forma correta, concorda?
E nada mais satisfatório do que usar os utensílios e equipamentos adequados que vão fazer toda a diferença na hora da produção do seu brigadeiro.
E para facilitar a sua busca por estes utensílios culinários essenciais para fazer brigadeiro gourmet.
Utensílios para Fazer Brigadeiros Gourmet Padronizado
Panela Tramontina da Linha Paris: Essa panela é a queridinha das confeiteiras de sucesso do Brasil. Uma panela de alumínio com revestimento interno de antiaderente com 18 cm, que não vai deixar seu brigadeiro queimar. Tem na cor preta, mas a cor mais desejada é a vermelhinha.
Espátula de Silicone Reta: Item primordial para mexer os ingredientes do brigadeiro. Toda de silicone pois a colher de pau foi abolida da cozinha lucrativa por acumular bactérias como também aquelas que possuem um cabo de outro material. A melhor espátula para fazer brigadeiros para vender é esta produzida completamente de silicone.
Balança Digital de Cozinha: Ter uma balança digital para pesar seus brigadeiros e docinhos na hora de padronizar suas encomendas vai ajudar na hora de precificar e saber qual vai ser o lucro no final da produção.
Peneira Aco Inox: Item necessário para tirar o excesso de leite em pó na decoração do brigadeiro, antes de colocar o bico de Nutella por exemplo, pois tirar o excesso deixará o acabamento mais profissional e bonito para comer primeiro com os olhos.
Bicos e Sacos de Confeiteiro: Estes são itens para decoração. Um brigadeiro gourmet com decoração em cima dele tem todo o seu charme e para fazer isso deve se usar bicos de confeitar para decorar e sacos de confeiteiro para armazenar o creme para decoração, que como foi dito antes, a Nutella, por exemplo.Bem, este são alguns utensílios básicos que devem ser utilizados na hora de produzir seu brigadeiro
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