Creme Branco Base para Copo da Felicidade
Além de ser uma receita econômica, ela também vai te ajudar a ganhar tempo na hora da montagem dos seus copos da felicidade.
Veja como é simples esta receita fácil, que vai servir de base para mais 4 sabores diferentes com o mesmo creme base com ingredientes que toda confeiteira tem em casa.
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Creme Branco Base para Copo da Felicidade Receita
Ingredientes para Creme Branco Base para Copo da Felicidade
- 200 ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) amido de milho
- 2 latas leite condensado
- 1 creme de leite (200g)
Como fazer Creme Branco Base para Copo da Felicidade : Modo de Preparo
- Num panela, antes de ligar o fogo, misture bem o amido de milho no leite até dissolvê-lo por completo.
- Adicione o leite condensado e misture em fogo baixo.
- Desligue o fogo e acrescenta na panela o creme de leite e misturando até ficar uma mistura homogênea.
Com esta base, você pode misturar:
- leite em pó, e virar um creme de leite em pó,
- chocolate em pó ao leite ou amargo e você terá creme de chocolate,
- pó para sobremesa sabor morango ou suco em pó de morango e você tem um creme rosa de morango,
- pedaços de bolacha Oreo e vira o famoso creme de Oreo.
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Mas se você deseja transformar estes cremes num creme mousse e aumentar o rendimento do creme base.
É só acrescentar chantilly gelado batido na batedeira até ficar firme misturando delicadamente quando o creme estiver totalmente frio para não desandar o chantilly gelado.
O creme mousse deixará o seu copo da felicidade mais delicado e sofisticado.
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