Copo da Felicidade de Maracujá
Copo da Felicidade de Maracujá é um sabor frutado muito pedido pelos clientes.
Veja como Fazer Copo da Felicidade de Maracujá.
Receita de Copo da Felicidade de Maracujá
Ingredientes para fazer Copo da Felicidade de Maracujá
- 1 lata/caixa de leite condensado ou 395 gr
- 1 caixinha de creme de leite 17% de gordura ou 200 gr
- 100 gr de leite em pó
- 300 ml de leite integral
- 200 gr de poupa de maracujá
- 250 ml de chantilly batido
- 400 gr de poupa de maracujá
- 40 gr de açúcar
Brownie
Chantilly para decorar
Modo de Preparo para fazer Copo da Felicidade de Maracujá
Preparo do recheio: misturar leite condensado, leite em pó, creme de leite e leite integral em uma panela, e levar ao fogo médio-baixo até atingir o ponto desejado.
Preparo do maracujá: bater a polpa de maracujá no liquidificador, passar pela peneira e levar ao fogo até engrossar.
Preparo da geleia: misturar a polpa de maracujá com açúcar em uma panela, deixar ferver até começar a engrossar.
Preparo do mousse: misturar chantilly com leite condensado e, em seguida, misturar com o maracujá previamente preparado e frio.
Montagem o copo: colocar a geleia no fundo do copo, seguida de camadas de brownie e mousse de maracujá, intercalando-as.
*Medida da xícara: 240 ml.
Se você quiser comercializar, confira abaixo o valor do investimento e rentabilidade.
- Valor Gasto Aproximadamente - R$65,00
- Custo Por Unidade R$6,50
- Valor Para Venda R$12,00
- Peso 200 gr à 215 Gr Cada
- Validade: 4 Dias Conservado Na Geladeira
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