Páscoa 2024: Como Fazer Ovo de Colher Sensação Receita Fácil

Receita de ovo de colher sensação: uma combinação irresistível de chocolate, creme de leite e morangos que promete encantar os paladares mais exigentes nesta Páscoa 2024. 

Prepare-se para mergulhar em uma experiência de sabor única, onde cada colher revela uma mistura perfeita de texturas e aromas. 

Com esta receita, você vai elevar o conceito de sobremesa para um novo nível de prazer gastronômico.

Ovo de Colher Sensação Receita Fácil

Ingredientes:

  • 500g de chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de morangos picados
  • 1 xícara de chocolate branco derretido
  • Morangos inteiros para decorar
  • Raspas de chocolate para decorar

Ovo de Colher Sensação Receita Fácil

Como Fazer Ovo de Colher Sensação: Modo de Preparo

Derretendo o Chocolate:

Pique o chocolate ao leite em pedaços pequenos e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar. Reserve.

Preparando o Recheio de Morango:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.

Acrescente os morangos picados ao creme e misture bem.

Desligue o fogo e reserve.

Montagem do Ovo de Colher Sensação:

Em uma forma própria para ovos de Páscoa, despeje uma camada de chocolate derretido, espalhando bem por toda a forma.

Leve à geladeira por alguns minutos para firmar.

Após a primeira camada estar firme, adicione uma camada generosa do recheio de morango, deixando um espaço nas bordas.

Cubra o recheio com uma camada de chocolate branco derretido.

Finalize com alguns morangos inteiros e raspas de chocolate para decorar.

Leve novamente à geladeira por mais alguns minutos até que tudo esteja completamente firme.

Servindo o Ovo de Colher Sensação:

Retire da geladeira e desenforme com cuidado.

Sirva em uma taça individual, acompanhado de uma colher para que os comensais possam desfrutar de toda a sensação cremosa e deliciosa deste ovo.

Aproveite o sabor incrível deste ovo de colher sensação e encante seus convidados com esta sobremesa maravilhosa!

Dicas Extras para Fazer Ovo de Páscoa de Colher Sensação:

Aqui estão algumas dicas extras para a preparação do ovo de colher sensação:

  • Escolha do Chocolate: Opte por um chocolate de boa qualidade para garantir uma textura e sabor excelentes. O chocolate ao leite é uma escolha clássica, mas você também pode experimentar com chocolate meio amargo ou chocolate branco, dependendo das preferências de sabor.
  • Temperagem do Chocolate: Para garantir que o chocolate fique brilhante e com uma textura perfeita, é importante temperá-lo adequadamente. Siga as instruções de temperagem do chocolate ou utilize um termômetro de cozinha para atingir a temperatura correta.
  • Recheio Consistente: Certifique-se de que o recheio de morango tenha uma consistência firme o suficiente para suportar as camadas de chocolate. Se estiver muito líquido, adicione mais tempo de cozimento até atingir a consistência desejada. 

Veja também a receita de recheio sensação aqui no blog!

  • Variação de Frutas: Se preferir, você pode substituir os morangos por outras frutas de sua preferência, como framboesas, mirtilos ou pêssegos. Essa variação pode adicionar novos sabores e cores à sua sobremesa.
  • Decoração Criativa: Além dos morangos inteiros e das raspas de chocolate, você pode decorar o seu ovo de colher com outros ingredientes, como lascas de amêndoas, folhas de hortelã ou até mesmo pequenos corações de chocolate.
  • Armazenamento Adequado: Após finalizar a preparação, mantenha o ovo de colher sensação refrigerado até o momento de servir. Isso ajudará a manter a consistência e a frescura da sobremesa.

Com essas dicas extras, seu ovo de colher sensação ficará ainda mais delicioso e impressionante.

Conclusão:

A receita de ovo de colher sensação oferece não apenas uma sobremesa deliciosa, mas também uma experiência sensorial inesquecível. 

Com as dicas extras fornecidas, você tem todas as ferramentas necessárias para criar um ovo de Páscoa que seja uma verdadeira obra-prima culinária. 

Então, reúna sua família e amigos, prepare-se para surpreender seus convidados e celebre esta Páscoa com uma sobremesa que é pura sensação!

Aproveite para criar momentos especiais com essa sobremesa incrível!

Conheça também a tendência de sabores de ovos de pascoa de colher 2024.

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