Receita Fácil de Biscoitos de Páscoa

Receita de biscoitos de Páscoa: Confira como fazer biscoitos caseiros para Páscoa 2024.

Com a Páscoa se aproximando, nada melhor do que preparar deliciosos biscoitos temáticos para celebrar a ocasião. 

Esta receita fácil de biscoitos de Páscoa é perfeita para compartilhar com a família e os amigos. 

Vamos conferir os ingredientes e o passo a passo!

Ingredientes para fazer biscoito de Páscoa:

• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de sal

• 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

• 1 xícara de açúcar

• 1 ovo

• 2 colheres de chá de extrato de baunilha

• Corantes alimentícios (opcional)

• Confeitos de açúcar coloridos (opcional)

Como Fazer Biscoitos de Páscoa

Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Reserve.

Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e cremosa.

Adicione o ovo e o extrato de baunilha à mistura de manteiga e açúcar, batendo bem.

Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura úmida, batendo até que tudo esteja bem incorporado.

Se desejar cores diferentes para seus biscoitos, divida a massa em porções e adicione corante alimentício a cada porção, misturando bem.

Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até ficar firme.
Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir cerca de 0,5 cm de espessura.

Use cortadores de biscoitos em formato de ovos, coelhos ou outras formas de Páscoa para cortar a massa.

Coloque os biscoitos na assadeira preparada, deixando um espaço entre eles.

Se desejar, decore os biscoitos com confeitos de açúcar coloridos.Ass

e os biscoitos no forno preaquecido por 8-10 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.

Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriarem completamente.

Guarde os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los frescos.

Dicas Extras para Fazer Biscoito de Páscoa

• Você pode usar glacê real para decorar os biscoitos depois de assados e frios. Basta misturar açúcar de confeiteiro com algumas gotas de água até obter a consistência desejada e decorar os biscoitos.

• Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico nos biscoitos.

• Se preferir biscoitos mais crocantes, asse por mais tempo, mas fique de olho para não queimá-los. 

Dúvidas Frequentes Sobre Biscoitos de Páscoa

1. Posso congelar a massa dos biscoitos de Páscoa?

Sim, você pode congelar a massa por até um mês. 

Basta embrulhá-la bem em filme plástico e colocá-la em um saco plástico resistente ao freezer.

2. Posso substituir a manteiga por margarina na receita?

Sim, você pode substituir a manteiga por margarina, mas isso pode afetar ligeiramente o sabor e a textura dos biscoitos.

3. Por quanto tempo os biscoitos de Páscoa podem ser armazenados?

Os biscoitos podem ser armazenados em um recipiente hermético por até uma semana, mas é melhor consumi-los dentro de alguns dias para garantir a frescura.

Prepare esses biscoitos de Páscoa simples e deliciosos para compartilhar com seus entes queridos durante esta época festiva! 

Aproveite e feliz Páscoa! 🐰🥚🌷

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