Aprenda como fazer mini bolo vulcão de chocolate.
É um bolo caseiro, porção individual, ideal para pedir no delivery e acompanhar aquele cafezinho para adoçar a sua tarde.
Afinal, quem resiste a um mini bolo caseiro vulcão de chocolate?

Essa delícia é perfeita para quem ama sobremesas caseiras, mas não quer exagerar na porção.
Ele é feito no tamanho ideal para uma pessoa, tem aquele recheio cremoso que escorre irresistivelmente e ainda combina perfeitamente com um cafezinho da tarde.
Seja para pedir no delivery (serviço de entrega domiciliar), para presentear alguém especial ou simplesmente para se dar um mimo, esse doce é uma ótima pedida!
O que é o Mini Bolo Vulcão de Chocolate?
O bolo vulcão ficou famoso por ter uma cobertura tão generosa que transborda como se fosse uma lava doce.
A versão mini traz toda essa experiência em um formato individual, prático e encantador.
Ele é um bolo caseiro fofinho, coberto com calda cremosa de chocolate e servido em embalagens que facilitam tanto o consumo quanto a entrega.
Ideal para adoçar a tarde sem precisar esperar por uma fatia inteira de bolo.
Por que pedir um Mini Bolo Vulcão no Delivery?
- Porção individual – Nada de exageros, é o tamanho certo para saborear sem culpa.
- Combina com café – A união perfeita para transformar qualquer pausa em um momento especial
- Praticidade – Muitos confeiteiros já oferecem esse doce no delivery, chegando fresquinho e pronto para comer.
- Perfeito para presentear – Uma lembrança doce e charmosa que conquista qualquer coração.
Receita de Mini Bolo Vulcão de Chocolate
Se você gosta de colocar a mão na massa, pode preparar essa maravilha em casa.
Veja como é simples, mas primeiramente saiba:
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Informações Sobre a Receita
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Rendimento: 4 mini bolos individuais
- Calorias (aproximadamente): 280 kcal por unidade
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Cobertura vulcão:
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite
Como Fazer Mini Bolo Vulcão de Chocolate
- Em uma tigela, bata o ovo, o açúcar, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
- Acrescente a farinha e o chocolate em pó peneirados, misturando bem.
- Finalize com o fermento.
- Distribua a massa em forminhas de papel ou alumínio próprias para bolo pequeno (preenchendo só até a metade).
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
Cobertura:
- Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.
- Misture com o creme de leite até formar uma ganache cremosa.
- Cubra os mini bolos ainda mornos, deixando a calda escorrer como “lava vulcânica”.
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- Sirva o mini bolo ainda morno para a calda ficar mais cremosa.
- Para um toque especial, adicione morangos frescos, raspas de chocolate ou granulado.
- Use embalagens charmosas se for vender no delivery – a apresentação conquista o cliente antes mesmo da primeira mordida.
Conclusão
O mini bolo vulcão de chocolate é a combinação perfeita entre praticidade, sabor e carinho.
Seja feito em casa ou pedido no delivery, ele traz a sensação de um doce caseiro e afetuoso, em uma porção pensada para transformar qualquer café da tarde em um momento inesquecível.
Que tal experimentar hoje mesmo e adoçar sua rotina com essa delícia?
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