Receitas de Natal Sobremesas
Fazer receitas de Natal sobremesas gostosas que toda a família vai pedir bis.
O período natalino, tenho que confessar, é minha época preferida do ano.
É hora de juntar toda a família, colocar o papo em dia com aquele parente distante, avaliar suas ações e saber se vai ou não receber presente no Natal do bom velhinho e até brincar de arengar.
Bem, porém em algumas famílias isso pode ir além da brincadeira hahaha*
Então pensando nisso, separamos receitas de natal de sobremesas para você e sua família fazerem neste período festivo.
São receitas de pavês, tortas, pudins e mais alguns doces, que são faceis de fazer tanto para o Natal, como final de semana em familia, ou seja, em qualquer período do ano.
Receitas de Natal Sobremesas
Receitas de Natal Sobremesas Pavê
Vamos começar com os variados sabores de pavê.
Quem não gosta de pavê, bom sujeito não é!
Aqui no blog, como amamos, separamos varias receitas de pavê de todos os sabores.
Continue e confira.
Pavê de Abacaxi
Ingredientes para fazer pavê de abacaxi:
- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de abacaxi em calda
- 2 pacotes de biscoitos maisena
Modo de Preparo: Pavê de Abacaxi
Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, as gemas e o açúcar. Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.
Misture o creme de leite e deixe esfriar.
Em um refratário, coloque camadas de creme, abacaxi picado e biscoitos umedecidos na calda do abacaxi. Finalize com o creme.
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Pavê de Paçoca
Ingredientes de Pavê de Paçoca
- 500ml de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 500ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de paçoca esfarelada
- 400g de biscoito maltado ou maisena
Modo de preparo: Pavê de Paçoca
Dissolva o amido de milho com um pouco de leite e despeje em uma panela, acrescente o leite, o creme de leite , o leite condensado, a manteiga e a paçoca esfarelada.
Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar e deixe esfriar.
Com o creme de paçoca já frio faça uma camada em uma travessa, uma camada de biscoito.
Repita o processo até acabar o creme de paçoca e as bolachas (não precisa molhar as bolachas).
Derreta o chocolate branco no microondas e misture com o creme de leite até virar um ganache cremoso, e então jogue por cima do pavê.
Decore com paçocas e leve a geladeira por 3 horas antes de servir.
+ receitas de pavê:
Torta de Brownie com Cobertura de Brigadeiro
Ingredientes para torta de brownie com cobertura de brigadeiro
- 115g de manteiga.
- 85g de chocolate amargo.
- 225g de açúcar.
- 85g de farinha de trigo.
- 30g de cacau em pó.
- 3 ovos.
- 1 lata de leite condensado.
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Derreta a manteiga com chocolate em banho-maria.
Depois de derretidos, tire do fogo e adicione os ovos um a um com o cuidado de mexer sempre para que não cozinhe. Coloque o açúcar e o cacau. Mexa bem.
Misture com a farinha e coloque no forno.
Enquanto a torta está no forno, faça a cobertura de brigadeiro. Aqueça creme de leite com leite condensado na panela e acrescente o chocolate. O brigadeiro é molinho.
Cubra a torta com o brigadeiro e está pronto.
+ receita de tortas sobremesa:
- Torta de Limão : Fácil de fazer
Pudim de Leite
Ingredientes para o pudim de leite
- 1 lata de leite condensado.
- 1 caixinha de creme de leite.
- 1 xícara (240ml) de leite em pó.
- 500 ml de leite integral.
- 2 pacotes de gelatina em pó sem sabor.
Ingredientes para Calda:
- 1 xícara de açúcar.
- 1/2 xícara de água quente.
Modo de Preparo Calda do Pudim de leite em pó:
- Derreta o açúcar no fogo baixo e quando derreter por completo acrescente a água quente e aguarde reduzir e ficar uma calda nem fina nem grossa, reserve.
- Coloque no liquidificador o leite condensado e o creme de leite e bata por 2 minutos em seguida adicione o leite em pó e bata mais 2 minutos.
- Depois adicione o leite integral e a gelatina já hidratada e bata por mais 4 minutos.
- Coloque em uma forma já untada com sua calda e leve pra geladeira por 6 horas.
Além destas sobremesas, o que não pode faltar é a tradicional rabanada.
E pensando nas crianças, você tambem pode trazer para as festas de final de ano doce de leite, picole de banana, sobremesa de morango e ainda um bombom de morango no pote, que pode ser substituido por uvas verdes.
A escolha é sua!
Mas o que não pode faltar na verdade é a alegria e vontade de compartilhar com amigos e familiares.
Desejamos pra você boas festas, sua familia e amigos.
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