Brownie na Air Fryer: Um Doce Feito com Amor e Agilidade. Agora, vamos fazer juntos de uma receita super fácil e deliciosa: Brownie de Air Fryer.
Com poucos ingredientes e pronto em apenas 15 minutinhos, este brownie vai conquistar seu coração.
Então, vamos lá começar essa jornada culinária de sabores!
Ingredientes para fazer o brownie assado na airfryer:
- 1/4 de xícara de chá de manteiga
- 3/4 de xícara de chá de chocolate meio-amargo picado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/3 de xícara de chá de açúcar refinado
- 1 ovo
- Pitadinha de sal
- 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de chocolate meio-amargo ou ao leite picado
Como Fazer Brownie de Chocolate na Airfryer
Derreta a manteiga no micro-ondas, adicionando o chocolate meio-amargo picado e misture até obter uma mistura homogênea.
Em outra tigela, misture o açúcar, o ovo e uma pitada de sal. Adicione essa mistura ao chocolate derretido.
Acrescente a farinha de trigo e misture até obter uma massa lisa. Adicione chocolate picado grosseiramente para dar mais sabor e textura.
Despeje a massa em uma forma ou pote próprio para Air Fryer, previamente coberto com papel manteiga.
Pré-aqueça a Air Fryer a 160 graus por 5 minutos. Coloque a forma com a massa e asse a 160 graus por 15 minutos.
Após esse tempo, deixe esfriar e corte o brownie em quadradinhos.
Dicas Extras:
- Para uma crosta mais crocante, asse por mais alguns minutos.
- Não jogue fora as laterais cortadas, são deliciosas para acompanhar um café.
- Experimente servir o brownie com uma bola de sorvete para uma sobremesa irresistível.
Perguntas Frequentes:
Posso usar chocolate ao leite em vez de meio-amargo?
Sim, você pode escolher o chocolate de acordo com sua preferência. Chocolate meio-amargo oferece um sabor mais intenso.
Qual a textura ideal por dentro?
O brownie deve ficar molhadinho por dentro. Após esfriar, ele atingirá a textura perfeita.
Posso substituir a manteiga por margarina?
Pode, mas a manteiga proporciona um sabor mais rico. Se optar por margarina, escolha uma com alto teor de gordura.
A crosta no topo é importante?
Sim, a crosta acrescenta textura ao brownie. Assegure-se de que ela esteja formada antes de retirar da Air Fryer.
Agora é hora de provar essa delícia! Aproveite o sabor irresistível do brownie feito com amor e praticidade.
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