Bolo Simples Caseiro de Ovos Receita Fácil

Bolo simples de ovos receita fácil que toda dona de casa ou quem quer se aventurar e fazer seu primeiro bolo precisa conhecer!

Imagine um bolo macio e fofinho, que enche a casa com um aroma tentador enquanto assa no forno, que transcende o tempo e nos leva de volta à infância, lembrando das tardes passadas com a vovó, onde cada pedacinho era repleto de carinho.

Nossa receita de Bolo Simples de Ovos é tão fácil de fazer que até mesmo a dona de casa mais ocupada pode se aventurar na cozinha com confiança. 

Com ingredientes simples e passos descomplicados, o resultado é um bolo que vai surpreender a todos com seu sabor autêntico e textura perfeita.

Então, preparem suas formas, aqueçam os fornos e venham conosco nessa jornada de sabores e lembranças. 

A receita completa aguarda por você, e temos certeza de que será uma adição memorável ao seu caderno de receitas.

Bolo Simples de Ovos Receita Fácil

Ingredientes:

• 4 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de óleo vegetal (pode ser óleo de canola, girassol, milho, etc.)

• 1/2 xícara de leite

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, para dar aroma)

Como Fazer Bolo Simples de Ovos

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo redonda (aproximadamente 22 cm de diâmetro) com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha, ou use papel manteiga no fundo da forma para evitar que o bolo grude.

Separe as gemas das claras em duas tigelas diferentes.

Nas gemas, adicione o açúcar e bata bem com um fouet (batedor manual) ou uma batedeira até obter uma mistura cremosa e fofa.

Em seguida, acrescente o óleo e o leite à mistura de gemas e açúcar. Mexa bem para incorporar os ingredientes.

Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente até a massa ficar homogênea. Se preferir, você pode peneirar a farinha para evitar grumos.

Se estiver usando a essência de baunilha, acrescente à massa e misture.

Em outra tigela limpa, bata as claras em neve até ficarem firmes e brilhantes.

Com cuidado, incorpore as claras em neve à massa do bolo, fazendo movimentos suaves e envolventes para não perder o ar das claras.

Por último, adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente para que se incorpore de maneira uniforme.

Despeje a massa na forma preparada e nivele-a com uma espátula.

Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformar. Em seguida, deixe-o esfriar completamente em uma grade antes de servir.

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Dicas Extra:

• Se quiser dar uma variação ao bolo, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.

• Para um bolo mais enriquecido, você pode adicionar 1/2 xícara de chocolate em pó à massa, criando um bolo de chocolate de ovos.

• Polvilhar açúcar de confeiteiro ou cobrir o bolo com uma calda simples de limão ou laranja pode deixá-lo ainda mais saboroso.

Espero que goste dessa receita simples de bolo de ovos! É uma opção rápida e deliciosa para saborear em casa. Bom apetite!

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