Bolo de Café com Cobertura de Chocolate Receita Fácil e Saborosa!

Bolo de café com cobertura de chocolate é o sabor intenso de café combinado com a indulgência do chocolate.

Se você é fã desses dois ingredientes, você veio ao lugar certo! 

Apresentamos a deliciosa receita de Bolo de Café com Cobertura de Chocolate. 

Prepare-se para se deliciar com a harmonia desses sabores em cada mordida. 

Agora vamos aqui compartilhar o passo a passo desse bolo irresistível, além de uma receita de cobertura de chocolate simples para deixá-lo ainda mais especial. 

Prepare seus utensílios de cozinha e vamos começar!

 

Bolo de Café com Cobertura de Chocolate Receita

Ingredientes:

• 3 ovos

• 1 xícara e meia de açúcar

• 1 xícara de manteiga derretida

• 1 e 1/4 de xícaras de café bem forte, sem açúcar e passado na hora

• 1/4 de xícara de chocolate em pó

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento

Como Fazer Bolo de Café com Cobertura de Chocolate

1. Em uma tigela, bata bem os ovos. Em seguida, adicione o açúcar e a manteiga derretida, misturando bem.
2. Acrescente o café e o chocolate em pó, e adicione a farinha de trigo. Bata novamente até obter uma massa homogênea.
3. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó.
5. Leve ao forno para assar.
6. Prepare uma cobertura de brigadeiro para finalizar o bolo.
7. Sirva o bolo de café com a cobertura de chocolate e aproveite essa combinação irresistível!

A receita de cobertura de chocolate simples está incluída abaixo para completar seu bolo com ainda mais sabor.

Receita de Cobertura de Chocolate Simples Para o Bolo de Café

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo

• 1 caixinha de creme de leite

Como fazer cobertura de chocolate simples para bolo

1. Quebre o chocolate meio amargo em pedaços pequenos e derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo.
2. Assim que o chocolate estiver completamente derretido, acrescente o creme de leite e misture até obter uma textura lisa e homogênea.
3. Deixe a cobertura esfriar por alguns minutos antes de utilizá-la no bolo.
4. Despeje a cobertura sobre o bolo já assado e espalhe uniformemente com uma espátula ou colher.
5. Finalize com decorações de sua preferência, como raspas de chocolate ou açúcar de confeiteiro.

Deixe a cobertura endurecer antes de servir o bolo.

👉 Compartilhe essa delícia irresistível com quem você ama e prepare-se para receber elogios e pedidos de bis!

Agora seu Bolo de Café com Cobertura de Chocolate está completo e pronto para ser saboreado!

Desfrute dessa deliciosa combinação de sabores e encante seus convidados com essa receita irresistível.

Chegamos ao fim dessa incrível jornada gastronômica pelo mundo do café e chocolate. 

Esperamos que você tenha se deliciado com a nossa receita de Bolo de Café com Cobertura de Chocolate. 

Agora você está pronto para surpreender seus amigos e familiares com essa sobremesa saborosa e irresistível. 

Lembre-se de colocar todo o seu amor e dedicação ao preparar esse bolo e não deixe de experimentar a cobertura de chocolate simples que compartilhamos. 

Aproveite cada fatia, cada pedaço, e desfrute dessa explosão de sabores. 

Até a próxima, e que sua jornada culinária seja sempre repleta de momentos doces e memoráveis!

- Créditos da foto: ig claudiacmartin

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E lembre-se de compartilhar esta delicia com quem quer dividir o momento de degustar este bolo delicioso.