Lasanha de Frango Receita

Que tal preparar uma deliciosa lasanha de frango para surpreender a família em um almoço ou jantar especial? 

Com camadas de frango desfiado e um irresistível molho branco, essa receita promete conquistar o paladar de todos. 

Aprenda agora mesmo como preparar essa incrível lasanha de frango e deixe-se encantar pelo sabor e aroma irresistíveis que irão preencher sua cozinha.

Receita de Lasanha de Frango

Ingredientes:

Recheio:

• 500g de Frango desfiado (tempere o frango como desejar)

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 30g de extrato de tomate (2 colheres de sopa)

• 120 mL de Caldo do cozimento do frango (1/2 xícara)

• Sal a gosto

• Pimenta do reino a gosto

Molho Branco:

• 1 L de leite

• 60g de manteiga (3 colheres de sopa)

• 60g de farinha de trigo (4 colheres de sopa)

• Sal a gosto

• 1 pitada de noz moscada

Montagem:

• 250g de Massa fresca de lasanha

• 400g de mussarela fatiada

Como Fazer Lasanha de Frango

Prepare o Molho Branco:

Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga por cerca de 10 segundos e adicione a farinha de trigo.

Mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Acrescente o leite e misture bem.

Mantenha no fogo, sem parar de mexer, até começar a ferver.

Cozinhe por cerca de 3 minutos, continuando a mexer.

Prepare o Recheio:

Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola até murchar.

Adicione o alho e refogue por mais 1 a 2 minutos.

Acrescente o frango desfiado e misture bem.

Adicione o extrato de tomate e o caldo de frango.

Deixe refogar até que o líquido reduza.

Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Montagem:

Faça uma camada de molho branco no fundo de um refratário.

Coloque uma camada de massa de lasanha por cima.

Adicione o frango desfiado.

Repita o processo, finalizando com uma camada de mussarela fatiada.

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.

Aproveite essa deliciosa lasanha de frango, perfeita para compartilhar com a família e amigos em momentos especiais.

Conclusão: